情人果冰

美國的芒果真的超難吃的
不甜不香又不多汁
可是有的時候就真的很想吃芒果阿
之前忘記在哪看到有人作情人果冰
就想到 對耶 不好吃的芒果就拿來做情人果冰吧

100_6859.jpg

其實應該叫芒果冰啦
因為我用的是美國一般的芒果 而不是情人果 (芒果青)
結果沒想到還挺好吃耶
因為台灣的情人果 有時候實在太酸了
美國的雖然不甜 但也不會太酸
醃起來反而不會覺得果肉不多汁 冰的部分又還是有芒果的味道

後來我帶兩包去抖勒西家 一下就吃光光了
不過我們都喜歡吃冰的部分 (其實就是糖水耶)
還要搶食 都不禮讓的ㄟ

抖勒西再過幾天就要離開LA了 (接下來會有一系列告別文)
一直吵著要以情人果冰作為LA的句點
(我才應該叫衛斯伍德廚房給我弄點臨別的好料吧)
所以今天又為她做了幾顆芒果
這次還特別應她要求 水加很多 (這樣碎冰才會多)

抖勒西西西西 ㄟ盪為著情人果冰勞落來嗎?

Posted in 灶咖. 3 Comments »

3 Responses to “情人果冰”

  1. 斗勒析 Says:

    那個芒果冰真的好好吃………………
    超好吃~~~~~~~~

  2. beethovan Says:

    要怎麼醃啊?
    你的level已經超出我的範圍了耶

  3. leemiho Says:

    抖勒西:
    …..所以要留下來了嗎

    大狗:
    泡在水跟糖裡醃 然後再冷凍
    這樣就好了耶

    所以我們愛吃的冰的部分
    說穿了就是糖水 只是多了一點點芒果味


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